Geef je ontbijtroutine een boost met onze vegan bessengranola. Ons recept bevat geen geraffineerde suikers. Het is al zoet genoeg dankzij het hoge fruitgehalte in onze Wild Bowls - Fine Berry Porridge en de gojibessen. De granola is een geweldige topping voor smoothie bowls of smaakt gewoon lekker met haverdrank en fruit. Bewaard in een voorraadpot ziet de granola er ook nog eens stijlvol uit. Perfect voor de gram!
Ingrediënten
300 g Wild Bowls - Fijne bessen
60 g kokosolie, gesmolten
100 g amandelen
30 g kokoschips
1 theelepel vanille-extract
50 g gedroogde gojibessen
voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180°C boven-/onderwarmte. Doe alle ingrediënten (behalve de gedroogde gojibessen) in een grote kom en meng. Leg het op een met bakpapier beklede bakplaat en verdeel het gelijkmatig. Bak ongeveer 20 minuten in de hete oven, enkele keren keren. Haal de granola uit de oven en laat hem volledig afkoelen. Meng voorzichtig de gedroogde gojibessen erdoor en bewaar de afgewerkte granola in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats.
Laat een reactie achter
Alle reacties worden eerst gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.
Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.