Veganistische tiramisu overnight oats met chocolade-amandelcrunch

Wie zegt dat je tiramisu niet als ontbijt kunt eten? Onze gastblogger Sonja heeft een recept bedacht voor een alternatief voor de Italiaanse dessertklassieker met onze fantastisch heerlijke nieuwe variëteit Fine Cocoa . De ideale wake-up call: dit ontbijt geeft je gegarandeerd een energieke, chocoladeachtige start van je dag.

Ingrediënten voor 2 porties

Voor de nachtelijke haver

• 100 g 3Bears Pap Fijne Cacao
• 200 ml amandelmelk
• 1 eetl agavesiroop
• 1 eetl koffiepoeder
  
  

Voor de chocolade-amandelcrunch

• 4 eetlepels 3Bears Pap Fijne Cacao
• 1 handvol grof gehakte amandelen
• 1 theelepel kokosolie
• Bitter amandelaroma
  
  

Als topping:

• Kokosyoghurt

voorbereiding

1. Meng alle ingrediënten voor de overnight oats door elkaar en verdeel over twee kleine glaasjes.
2. Verhit de kokosolie in een kleine pan en voeg een scheutje bittere amandelsmaak toe.
3. Voeg de 4 eetlepels pap en de amandelen toe aan de pan en rooster ongeveer 3 minuten.
4. Voeg 3 eetlepels kokosyoghurt toe aan de overnight oats en garneer met de chocolade-amandelcrunch.

#hallokakao #wowkakao #3Bearsporridge #precies goed

Over de gastauteur