Zelf granola maken – bewust de herfst door

Wij houden van onze romige pap met een knapperige bite. Er is echter niets mis met een beetje crunch bovenop. Bijzonder lekker: overnight oats belegd met yoghurt en knapperige granola zonder suiker. Het vinden van een heerlijke granola zonder suiker is echter vaak niet zo eenvoudig. Gelukkig kun je met onze pap gemakkelijk je eigen granola maken. Met dit basisgranolarecept heb je de perfecte basis en kun je stap voor stap nieuwe granola-creaties uitproberen: met noten, zaden, gedroogd fruit, of, of, of. Onze tip: mooi verpakt in onze overnight oats pot, je kunt je zelfgemaakte granola ook cadeau geven - perfect voor Kerstmis of Sinterklaas.

Ingrediënten

100 g 3Bears Pap Een stevige klassieker
3 eetlepels ahornsiroop
60 g kokosolie
1 snufje kaneel

voorbereiding

Verwarm eerst de kokosolie een beetje tot deze vloeibaar is. Meng vervolgens de pap met ahornsiroop en kokosolie in een kom tot de vloeibare en droge ingrediënten goed gemengd zijn.

Verdeel de granola nu over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in een voorverwarmde oven op 175 graden gedurende ongeveer 10 minuten. Let op: Elke oven is anders en granola kan snel aanbranden. Het is het beste om de oven in de gaten te houden.

Wat is muesli?

Je kunt granola zoals muesli eten met melk of plantaardige drank of als topping op je yoghurt, je overnight oats of natuurlijk je pap. Het basisrecept voor granola bestaat altijd uit havervlokken, een beetje olie en een (bij voorkeur natuurlijke) zoetstof. Deze 3 hoofdcomponenten worden met elkaar gemengd en kort gebakken. Hierdoor ontstaat het knapperige knapperige effect. Je kunt je granola eventueel pimpen met gedroogd fruit of noten. Met onze verschillende soorten pap kun je het basisrecept voor granola naar wens aanpassen en je eigen granolarecepten ontwikkelen.