Luchtige haverpannenkoekjes

Pannenkoeken zijn jouw feel-good food? Houd je dan even vast: we laten de koeken nu met haverkracht uit de pan vallen. Onze haverpannenkoekjes in de ochtend verdrijven honger en zorgen. Want natuurlijk vermijden we ook industriële suiker en tarwemeel met deze hot drop. Met de bakmix voor haverpannenkoekjes komen alleen gecertificeerde biologische en vegan ingrediënten in je pan terecht en het beste van de superfood haver en spelt: een perfecte mix van verzadigende vezels, ijzer, eiwit, foliumzuur en complexe koolhydraten.

Ingrediënten

3Bears Haverpannenkoekjes bakmix
300 ml plantendrank (veganistisch)
225 ml melk, 1 ei (klassiek)

voorbereiding

Meng de inhoud van de verpakking en de overige ingrediënten met een garde tot alles goed gemengd is.  

Verhit wat olie of boter in een goed bedekte pan. Bak het deeg vervolgens eetlepel voor eetlepel op middelhoog vuur in een licht ingevette pan. Gebruik ongeveer 2-3 eetlepels voor één pannenkoek. Als de pannenkoeken belletjes op het oppervlak ontwikkelen, kunnen ze worden omgedraaid. Zodra de pannenkoekjes aan beide kanten goudbruin zijn, zijn ze klaar.  

Makkelijk als (pannen)koek  

Met een pakje 3Bears haverpannenkoekjes en wat melk of plantaardige drank maak je acht heerlijke porties klaar. Als je wilt, acht keer anders. Wil je er zoet van genieten, voeg dan kokosbloesemsuiker toe aan het mengsel. Met kruiden of kaas wordt je deeg echt stevig.

Of het nu vegan is of met melk en ei, fruitig-zoet of hartig: de bereiding is bij 3Bears doorgaans supergemakkelijk en slaagt keer op keer.