Aardbei Tiramisu Overnight Oats

Zijn aardbeien misschien wel de lekkerste en grootste vruchten ter wereld? Wij zijn er vrij zeker van dat sommigen van jullie zouden zeggen: zeker. Plukken op het veld is een geliefde jeugdherinnering en oma's aardbeientaart is het hoogtepunt van elk zomerfeest. Dit recept kan gemakkelijk wedijveren met aardbeientaart en dergelijke. Onze overnight oats in aardbeien tiramisu stijl smaken als een dessert dat je als ontbijt kunt eten. Het wordt er niet beter op, toch? Het recept is vegan, in een mum van tijd klaar en zonder industriële suiker. Bessen goed.

Ingrediënten

50 g 3Bears Overnight Oats Noble Strawberry
100 ml plantendrank
70 g aardbeien
60 g sojayoghurt
7 g ahornsiroop
20 g veganistisch roomkaasalternatief
1 theelepel cacaopoeder (ongezoet)

voorbereiding

Vul de edele aardbei-overnight oats en plant drink in het night oats-glas en roer. Aan de kant zetten. Was de aardbeien, snij ze in kleine stukjes en doe ze in het glas. Meng sojayoghurt, veganistisch roomkaasalternatief en ahornsiroop in een kleine kom met een garde tot een gladde crème. Giet de room in het glas. Zeef het cacaopoeder op de room. Zet de nachtelijke haver minimaal 6 uur in de koelkast.