Leuke konijntjespannenkoekjes

Konijntjesvormige pannenkoeken? Hiermee kun je je kinderen enthousiast maken voor een voedzaam ontbijt met Pasen. Voor deze pannenkoeken heb je geen bloem nodig. Omdat het deeg gemaakt is van onze Wild Kids cacao-bananenpap . De zoetheid komt van de rijpe bananen – geheel natuurlijk. Het mineraalwater maakt ze bovendien lekker luchtig. Wij serveren ze graag met vers fruit en een beetje geraspte kokosnoot. Deze pannenkoeken zien er zo zoet uit en smaken erg lekker. Een recept dat met Pasen niet mag ontbreken.

Ingrediënten

100 g 3Bears Wild Kids Cacao Bananenpap
½ theelepel bakpoeder
50 g kokosyoghurt
100 g (zeer) rijpe banaan (geprakt)
80 g koolzuurhoudend mineraalwater

voorbereiding

Maal de cacao-bananenpap van Wild Kids tot bloem in een blender. Giet het vervolgens in een kom. Voeg bakpoeder toe en roer. Voeg de overige ingrediënten toe en meng kort tot een soepel deeg. Laat het deeg nu kort rusten.

Verhit wat olie in een pan met antiaanbaklaag. Voeg nu 1 eetlepel deeg toe aan de pan voor het konijnenlichaam. Gebruik ca. 1 theelepel deeg voor het hoofd, de oren en de poten. Gebruik een lepel om het deeg voorzichtig in de gewenste vorm te verdelen en bak alle elementen een paar minuten aan beide kanten. Na het bakken kunnen de elementen eenvoudig in elkaar worden gezet om een ​​schattig konijntje te creëren.